{"id":14293,"date":"2026-04-20T22:26:05","date_gmt":"2026-04-20T22:26:05","guid":{"rendered":"https:\/\/avozdecambra.pt\/?p=14293"},"modified":"2026-04-20T22:26:05","modified_gmt":"2026-04-20T22:26:05","slug":"festa-da-broa-volta-a-afirmar-identidade-de-paraduca-e-atrai-centenas-de-visitantes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/avozdecambra.pt\/?p=14293","title":{"rendered":"Festa da Broa volta a afirmar identidade de Paradu\u00e7a e atrai centenas de visitantes"},"content":{"rendered":"\n

Evento destacou tradi\u00e7\u00f5es, gastronomia e cultura local, refor\u00e7ando a liga\u00e7\u00e3o da comunidade \u00e0s suas ra\u00edzes rurais<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

Cristina Maria Santos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A aldeia de Paradu\u00e7a recebeu este fim de semana (18 e 19 de abril), mais uma edi\u00e7\u00e3o da Festa da Broa, num fim de semana marcado pela forte ades\u00e3o do p\u00fablico e pela valoriza\u00e7\u00e3o das tradi\u00e7\u00f5es locais. A iniciativa voltou a colocar a broa de milho no centro das aten\u00e7\u00f5es, reunindo moradores e visitantes em torno de um produto que simboliza a identidade e os saberes da comunidade.<\/p>\n\n\n\n

Ao longo dos dois dias, o programa decorreu conforme previsto, com destaque para o workshop \u201cDo gr\u00e3o ao p\u00e3o\u201d, a caminhada interpretativa pela aldeia e a anima\u00e7\u00e3o musical que preencheu diferentes momentos do evento. No domingo, a abertura dos moinhos ao p\u00fablico e a confe\u00e7\u00e3o tradicional da broa voltaram a ser pontos altos, permitindo aos visitantes contactar de perto com pr\u00e1ticas ancestrais ainda preservadas.<\/p>\n\n\n\n

A par da componente cultural, a gastronomia teve um papel central, com vinho, petiscos e produtos locais a complementarem a mostra da broa. A venda de produtos regionais contribuiu tamb\u00e9m para dinamizar a economia local, envolvendo produtores da aldeia e de zonas vizinhas.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 semelhan\u00e7a da edi\u00e7\u00e3o de 2025, que j\u00e1 havia evidenciado o crescimento e consolida\u00e7\u00e3o da iniciativa, a organiza\u00e7\u00e3o faz um balan\u00e7o positivo do evento, sublinhando a crescente afirma\u00e7\u00e3o da Festa da Broa como homenagem \u00e0 \u201cess\u00eancia\u201d de Paradu\u00e7a. Recorde-se que, no ano passado, as condi\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas condicionaram parte do programa, nomeadamente a caminhada, situa\u00e7\u00e3o que n\u00e3o se verificou nesta edi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Mais do que um momento festivo, a iniciativa voltou a evidenciar o papel da broa enquanto s\u00edmbolo de uma comunidade que mant\u00e9m viva a agricultura tradicional. O cultivo local de milho e centeio, bem como a utiliza\u00e7\u00e3o dos moinhos comunit\u00e1rios, continuam a ser pr\u00e1ticas fundamentais na preserva\u00e7\u00e3o deste patrim\u00f3nio.<\/p>\n\n\n\n

Inserida num contexto mais amplo de valoriza\u00e7\u00e3o do mundo rural \u2014 tema em destaque em iniciativas como o programa Biosfera<\/em> \u2014 a Festa da Broa reafirma-se como um exemplo de como as tradi\u00e7\u00f5es podem ser preservadas e promovidas, contribuindo para a atratividade do territ\u00f3rio de Vale de Cambra.<\/p>\n\n\n\n

Com mais uma edi\u00e7\u00e3o conclu\u00edda com sucesso, a expectativa recai agora sobre o futuro do evento, que continua a crescer e a afirmar-se como um dos principais momentos de celebra\u00e7\u00e3o da cultura local.<\/p>\n\n\n\n

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