{"id":2863,"date":"2021-04-10T20:29:24","date_gmt":"2021-04-10T20:29:24","guid":{"rendered":"http:\/\/avozdecambra.pt\/?p=2863"},"modified":"2021-05-04T19:57:27","modified_gmt":"2021-05-04T19:57:27","slug":"mercearia-santiago-nao-e-a-mesma-antes-e-depois-da-pandemia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/avozdecambra.pt\/?p=2863","title":{"rendered":"Mercearia Santiago n\u00e3o \u00e9 a mesma antes e depois da pandemia"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>O com\u00e9rcio de proximidade resistiu \u00e0 crise, reinventou-se e est\u00e1 de novo a erguer-se em Vale de Cambra. Os clientes regressam agora, aproveitando o desconfinamento e voltam ao pequeno com\u00e9rcio. Mas h\u00e1 tamb\u00e9m aqueles que ir\u00e3o continuar a seguir os h\u00e1bitos criados durante o confinamento e encomendar online, e isso obrigou o com\u00e9rcio a reinventar-se, de tal forma que h\u00e1 quem assuma mesmo que o seu neg\u00f3cio n\u00e3o \u00e9 o mesmo antes e depois da pandemia.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Quem chega \u00e0 rotunda das \u201cquatro luzes\u201d na cidade de Vale de Cambra, na Avenida Camilo Tavares de Matos, a poucos metros do centro, encontra a Mercearia Santiago, que \u00e9, simultaneamente, loja de restaura\u00e7\u00e3o e com\u00e9rcio, onde se podem degustar produtos portugueses e mediterr\u00e2nicos, predominando os produtos locais e regionais.<\/p>\n\n\n\n<p>Come\u00e7ou por ser uma nova aposta no com\u00e9rcio de proximidade, em 2016, quando abriu portas, mas agora tem uma nova abordagem, no design da loja e na rela\u00e7\u00e3o com os clientes.<\/p>\n\n\n\n<p>A proximidade \u00e0 estrada e o design da loja atraem\u00ad a clientela, seduzida pela montra que nos remete para os produtos tradicionais,\u201cembrulhados\u201d num toque de modernidade.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 uma das lojas de com\u00e9rcio tradicio\u00adnal de Vale de Cambra que beneficia da proximidade e do reconhecimento dos clientes, mas, desde a pandemia e o consequente confinamento, est\u00e1, mais do que nunca, virada para entregas ao domic\u00edlio e atendimento online.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cReinvent\u00e1mos o nosso neg\u00f3cio e tent\u00e1mos chegar da mesma forma aos nossos clientes. Lan\u00e7\u00e1mos o nosso site: <a href=\"https:\/\/l.facebook.com\/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.merceariasantiago.pt%2F%3Ffbclid%3DIwAR0jlFE5DBK2D5fxQVJRkexuy5lCVnm3fkbh7PVBHo0UP6yF44_L4oxM1Is&amp;h=AT2WEpxfadtLBu9SdN4lDfiDwajlZ69j6mBfgJW7j8T7qnPCQ0TvdM4jyVNt5UpGJrmKv_Om__aIhz8Yu8ly91zA3y-CWclby6RknhvyA8LtBVsZZkhgaIvAa27EA5y417yzp8oGMOMhqe8xd7PZNpH7rg\">www.merceariasantiago.pt<\/a>, aument\u00e1mos as entregas ao domic\u00edlio e o atendimento online tamb\u00e9m melhorou\u201d, refere o casal de propriet\u00e1rios Filipa e Afonso Montenegro.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A merceeira diz que, atualmente, consegue chegar mais longe, para al\u00e9m da cidade de Vale de Cambra.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSem d\u00favida que existe uma Mercearia antes e depois de toda esta situa\u00e7\u00e3o. Quero acreditar que para melhor\u201d, refere Filipa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Mesmo antes da pandemia, a tamb\u00e9m nutricionista, impunha na sua loja uma filosofia baseada numa alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e h\u00e1bitos de vida sustent\u00e1veis. Mesmo em confinamento, a Mercearia continuou a promover e a levar a casa dos seus clientes e atrav\u00e9s de takeway, pequenos-almo\u00e7os \u201ccheios de energia, snacks deliciosos, pratos ricos em nutrientes e sobremesas de fazer crescer \u00e1gua na boca\u201d, frisa.<\/p>\n\n\n\n<p>Um servi\u00e7o personalizado que trouxe frutos e deixou portas abertas para o futuro. Comprar na mercearia foi algo que os valecambrenses se habituaram, ainda mais, durante o confinamento, situa\u00e7\u00e3o que a obrigou a se reinventar para dar resposta \u00e0 procura por novos consumidores.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA nossa Mercearia tem duas vertentes, a de restaura\u00e7\u00e3o e de com\u00e9rcio, pelo que uma \u00e1rea acabou por apoiar a outra\u201d, admite.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoje, a Mercearia Santiago continua numa das principais avenidas da cidade, de portas abertas, readaptou a esplanada para que possa cumprir as regras impostas pelo novo Estado de Emerg\u00eancia, que obriga a que os caf\u00e9s e restaurantes com esplanadas s\u00f3 possam receber grupos que n\u00e3o ultrapassem as quatro pessoas.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma medida que o casal Montenegro encara como \u201calgo positivo\u201d e como \u201cuma luz ao fundo do t\u00fanel\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNeste momento, encaramos esta medida como positiva, pois at\u00e9 aqui est\u00e1vamos muito limitados. As medidas de seguran\u00e7a que tivemos, temos e iremos ter s\u00e3o as mesmas. No nosso caso, o espa\u00e7o \u00e9 limitado pelo que, lamentavelmente, n\u00e3o temos op\u00e7\u00e3o de o alargar. Ainda assim, ajustamos o espa\u00e7o que temos dispon\u00edvel e tentamos potencia-lo ao m\u00e1ximo, cumprindo todas as normas\u201d, concluem os propriet\u00e1rios.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>O contexto atual de crise est\u00e1 a levar a uma inevit\u00e1vel mudan\u00e7a nos h\u00e1bitos e tend\u00eancias de consumo, tend\u00eancias essas que j\u00e1 estavam a ter uma din\u00e2mica crescente, mas que a crise veio acelerar e consolidar, como as entregas ao domicilio, o servi\u00e7o takeway e as compra online.<\/p>\n\n\n\n<p>A Mercearia Santiago quer continuar a querer privilegiar o conceito de mercearia da rua e de proximidade com a popula\u00e7\u00e3o, mas admite que outros tipo de servi\u00e7os est\u00e3o a crescer e v\u00e3o ser uma tend\u00eancia, criada pelo h\u00e1bito em tempo de confinamento.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O com\u00e9rcio de proximidade resistiu \u00e0 crise, reinventou-se e est\u00e1 de novo a erguer-se em Vale de Cambra. 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